3月11日上午，后勤服务中心召开2025年饮食原材料供应商食品安全工作会议，对年度饮食原材料工作进行总结、部署，后勤相关职能科室负责人、饮食原材料供应商和各餐饮公司经理参加，会议由中心副主任李毓平、邵欣明共同主持。
会上传达了上级有关安全会议精神和校领导关于食品安全的重要批示要求，深刻分析了校园食品安全工作面临的严峻挑战，并对2024年度原材料配送工作进行了总结。针对2025年饮食原材料安全及配送保障工作，会议提出了六点要求：一是要加强食品安全意识，各供应商要从源头上把控食材品质，杜绝安全隐患；二是要严格配送时间节点，确保师生及时用餐；三是要加强沟通交流，保证食材供应稳定及时；四是要严格冷链运输管理，确保食材在配送过程中的温度，严防食品变质；五是要增强服务意识，各供应商要与学校高度配合，共同做好学校餐饮保障工作；六是要积极配合学校完成索证索票工作，务必在规定的时间内将相关证件和票据提供到位。
会上，各餐饮公司与各供应商进行了积极的探讨交流，大家纷纷表示要与学校紧密配合，切实维护好学校食品安全工作。
下一步，后勤服务中心将继续深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，积极落实省委、省政府有关会议精神以及学校党委要求，压紧压实工作责任，确保校园饮食安全。
